SaarWhisky’s N°8 70 cl

SaarWhisky’s N°8 70 cl
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  • SaarWhisky GmbH
Seit Jahrtausenden gilt der Lebensbaum als das Symbol, welchem die keltische Mythologie die... mehr
Produktinformationen "SaarWhisky’s N°8 70 cl"

Seit Jahrtausenden gilt der Lebensbaum als das Symbol, welchem die keltische Mythologie die größte Bedeutung zumisst. Von den Wurzeln beginnend, die in den Stamm übergehen und mit der Krone eine Einheit bilden, gilt er als figuratives Bindeglied zwischen Himmel und Erde. Darüber hinaus dient der Baum als Metapher für den Kreislauf aus Leben, Tod und Wiedergeburt, die sich gemäß der keltischen Mystik in einer nicht endenden Spirale gegenseitig bedingen.

Dieses Sinnbild von Ausgleich und Harmonie trägt auch die siebte Fassabfüllung in sich, die eine hohe Komplexität an floralen und fruchtigen Facetten zusammen bringt.

Erleben Sie mit dieser achten Abfüllung ein Freudenfest floraler Exzesse!

Anmerkung: Der Titel auf dem Etikett ist in Ogham, der keltischen Keilschrift verfasst und bedeutet soviel wie „Acht“.

Tasting Notes
N°8 vereint ein hohes Spektrum an Fruchtnoten, darunter:

  • Apfel
  • Birne
  • Pflaume
  • Quitte
  • Pfirsisch
  • Kirsche
  • Mirabelle
  • Runder, langer Abgang
  • Am Ende leichte dafür lang anhaltende Butterscotchnoten

Alkoholgehalt: 54,2% vol.

19 Jahre alt

Bei diesen Whiskys handelt es sich um hochwertige Single Malt Whiskys, die aus sog. „Single Cask Bottlings“ stammen, d.h. die Whiskyabfüllungen, welche in kleinen Chargen angeboten werden, kommen nur aus einem einzigen Fass, Somit haben die Whiskys in der Flasche noch dieselbe Alkoholstärke wie sie ursprünglich im Whiskyfass vorhanden war (Fassstärke) und kommen ohne Zusätze von Farbstoffen oder Kühlfiltration aus.

Die Reifung erfolgt in Fässern aus Schottland und Irland, welche im Vorfeld unter hunderten ausgewählt wurden. Dabei wird jeder Fassinhalt einer Geschmacksprobe unterzogen.

Eine Gerstenmaische wie sie auch zum Bierbrauen verwendet wird ist der Ausgangspunkt für die Herstellung von Whisky. Bei der Whiskyproduktion wird diese in Destillen gebrannt um somit die gewünschte Spirituose zu erhalten.

Thema dieser Whiskys ist dabei stets Saarländisches Kulturgut. Ausschlaggebend hier für ist der Geschmack der einzelnen Destillate. Ein rauchig und torfig schmeckender Whisky hatte so schon den Namen „Gruwehewwel“ oder „Schwenker“ bekommen.

 

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