Geschenkset Kirsche & Alte Pflaume & Alte Mirabelle

Kirsche

Aus frischen Kischen wird dieser feinherbe Likör gewonnen. Harmoniert mit Kirschdesserts, auch als milder Begleiter zu Kaiserschmarrn.

Geschmack: zarte Bittermandel, Zimt, Nelke, sortentypische Textur, Frische, Zitrusnoten, Grapefruit, feinherber Charakter, harmonisch und mild

Alkoholgehalt: 16% vol

Inhalt: 0,35 Liter

Alte Pflaume

Der Cuvee aus verschiedenen Pflaumensorten reift 2 Jahre in Eichenholzfässern.

Geschmack: Vanille, feiner Pflaumenduft, dezent Zimt und Nelken, leichter Bittermandelton, dunkle Schokolade, Kakao, feine Röstaromen, leicht nussig mit einer grandiosen Fülle. Passend zu Dessert mit Zimt oder Vanille, auch schön zur deftigen Dunkelbiersoße im Hauptgang.

Dieser Obstbrand wurde mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Alkoholgehalt: 40% vol

Inhalt: 0,5 Liter

Alte Mirabelle

Die Mirabelle ist die Königin der Pflaumen. Obstbrände von den vollreifen Früchten der Streuobstwiesen sind besonders aromatisch. 

Geschmack: feiner Bittermandelton, Zuckerlton, reife Mirabellen, zarter Reineclaudenanflug, Honigsüße, dezente Schokolade, süßer Kakao, lang anhaltend, mild im Nachklang. Geeignet als Digestif oder als Sorbet. Passend zu Blauschimmelkäse und deren Gerichten sowie Wintersalate mit Nüssen.

Alkoholgehalt: 40% vol

Inhalt: 0,5 Liter