Geschenkset Apfelbrand Alter Apfel & Prinzenapfel

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Inhalt: 1 Liter

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  • SW10301
  • Johann Monter e.K.
Alter Apfel Der Apfelbrand von alten Sorten der Streuobstwiesen reift 3 Jahre im... mehr
Produktinformationen "Geschenkset Apfelbrand Alter Apfel & Prinzenapfel"

Alter Apfel

Der Apfelbrand von alten Sorten der Streuobstwiesen reift 3 Jahre im Eichenfass. Ausgezeichnet mit Gold & Siegerbrand. Vielseitig beim Kochen verwendbar, z.B. Schweinefilet mit Alter Apfel- Rahmsoße oder zum Flambieren von Apfelnachtisch sowie zum Verfeinern von Suppen.

Geschmack: Blütenduft, Orange, geriebener Apfel, feine Holznote, kernig, würzig, leichte Kräuternote im Nachklang, weich und bananig.

Alkoholgehalt: 40% vol

Inhalt: 0,5 Liter

 

Prinzenapfel

Passt sehr gut zu marinierten Fischgerichten aber auch zur Cremesuppe.

Geschmack: frisch geriebener Apfel, zarter Bananenduft, reife Birne, sehr breit und langer Nachklang mit leichter Note von Orangenschalen.

Alkoholgehalt: 42% vol

Inhalt: 0,5 Liter

 

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