Auberginen Aufstrich

Auberginen Aufstrich
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Inhalt: 180 Gramm (2,72 € * / 100 Gramm)

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Sommer, Party, Urlaub - alles aus einem Glas Der Auberginenaufstrich wird in der feinen... mehr
Produktinformationen "Auberginen Aufstrich"

Sommer, Party, Urlaub - alles aus einem Glas

Der Auberginenaufstrich wird in der feinen Küche Auberginenkaviar genannt. Wer ihn probiert hat, weiß auch warum. Die geschmeidige Crème aus Auberginen gepaart mit der Würze der Senfkörner und dem leichten Knoblauchgeschmack weckt Urlaubsgefühle. Für einen kleinen Empfang, feine Baguette-Toast mit dem Auberginenkaviar bestreichen, Crémant oder Sekt reichen und schon sind die Gäste glücklich. Der Auberginenaufstrich bringt in Begleitung eines weißen (gegrillten) Fisch mediterrane Akzente auf den Teller. Auch vegetarische Freunde lieben ihn. Der perfekte Sommerbegleiter oder um einfach nur vom Sommer zu träumen.

Bitte kühl und dunkel lagern! Olivenöl wird in kalten Zustand fester, deshalb 30 Min. vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen! Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Hausgemacht aus Pfälzer Charaktergemüse.

 

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Zutaten:

55% Auberginen*, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch*, Salz, Honig, Limettensaft frisch, Basilikum*,... mehr

Nährwertangaben je 100 g
Brennwert kj 497 kj Brennwert kcal 118 kcal
Fett 10,7 g davon gesättigte Fettsäuren 1,56 g
Kohlenhydrate 4,58 g davon Zucker 3,06 g
Eiweiß 1 g Salz 1,48 g
Zutaten

55% Auberginen*, Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch*, Salz, Honig, Limettensaft frisch, Basilikum*, Balsamico *aus eigenem Anbau

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