Trüffelpulver

15,50 € *
Inhalt: 2 Gramm (775,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

  • SW10447
  • Saar-Lor-Deluxe
Trüffel - das schwarze Gold! Es gibt sie tatsächlich, die bezahlbaren wilden Trüffel aus... mehr
Produktinformationen "Trüffelpulver"

Trüffel - das schwarze Gold!

Es gibt sie tatsächlich, die bezahlbaren wilden Trüffel aus Lothringen! Die Tuber Mesentricum sind bei weitem nicht so bekannt wie ihre Verwandten Tuber Melasnoporum aus dem Perigord. Die Tuber mesentricum findet man oft in Lothringen und auch in Italien (als Bagnoli-Trüffel bezeichnet). In der Region Meuse sind mit dem Klima und der Natur (Kalkboden, Eichenbäume) die perfekten Voraussetzungen für die Trüffel gegeben. Dennoch bleibt die "Truffe de Meuse" noch ein echter Insider Tipp.

Die Edelpilze werden erst im Herbst gesammelt. Sie zeichnen sich durch ihre dunkle schwarze Schale, braun-weißes Fleisch und und ihren starken Geruch aus. Ihre starken Aromen bleiben gut beim Kochen erhalten, daher werden sie oft in Terrinen und Saucen verwendet.

Das Trüffelpulver wird im Reagenzglas geliefert. Fast wie ein Parfum und so nutzt man es auch, das Pulver parfümiert jede Sauce. Es wird wie ein Gewürz benutzt, in weißen oder braunen Saucen. Für ein schmackhaftes Omelett einfach ein wenig Trüffelpulver als Gewürz vor dem Kochen verwenden.

 

Weiterführende Links zu "Trüffelpulver"
Saarland Genuss Paket Saarland Genuss Paket
Inhalt 1 Stück
39,00 € *
Ferdinand’s Saar Riesling Likör Ferdinand’s Saar Riesling Likör
Inhalt 0.5 Liter (39,90 € * / 1 Liter)
19,95 € *
Hyldegards Bierlikör Hyldegards Bierlikör
Inhalt 0.5 Liter (38,00 € * / 1 Liter)
19,00 € *
Spiegel "Bamboo" Spiegel "Bamboo"
Inhalt 1 Stück
450,00 € *
Beistelltisch "Flower" Beistelltisch "Flower"
Inhalt 1 Stück
299,00 € *
Kommode, klein, 2 Schubladen Kommode, klein, 2 Schubladen
Inhalt 1 Stück
529,00 € *
Drag Schubladenschrank 5 Schubladen Drag Schubladenschrank 5 Schubladen
Inhalt 1 Stück
995,00 € *
Matte Alligator Matte Alligator
Inhalt 1 Stück
49,90 € *
Matte Katze Matte Katze
Inhalt 1 Stück
49,90 € *
Matte Andrew Matte Andrew
Inhalt 1 Stück
49,90 € *
Eierbecher türkis Eierbecher türkis
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Eierbecher blau Eierbecher blau
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Eierbecher rot Eierbecher rot
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Eierbecher orange Eierbecher orange
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Eierbecher rot, Blumen Eierbecher rot, Blumen
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Eierbecher lila Eierbecher lila
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Schale S "Sunrays" Schale S "Sunrays"
Inhalt 1 Stück
109,00 € *
Schale L "Sunrays" Schale L "Sunrays"
Inhalt 1 Stück
175,00 € *
Hund S "Juliette" Hund S "Juliette"
Inhalt 1 Stück
98,00 € *
Hund S "Jules" Hund S "Jules"
Inhalt 1 Stück
98,00 € *
Eule S "Herta", Gold Eule S "Herta", Gold
Inhalt 1 Stück
44,00 € *
Tablett S "Cadiz" Tablett S "Cadiz"
Inhalt 1 Stück
123,00 € *
Energiespirale, limit. 300 Energiespirale, limit. 300
Inhalt 1 Stück
216,00 € *
Ying Yang, limit. 300 Ying Yang, limit. 300
Inhalt 1 Stück
216,00 € *
Leutcher M Leutcher M
Inhalt 1 Stück
299,00 € *
Akrobat Akrobat
Inhalt 1 Stück
139,00 € *
Akrobat Akrobat
Inhalt 1 Stück
139,00 € *
Akrobat Akrobat
Inhalt 1 Stück
139,00 € *
Frosch M William Frosch M William
Inhalt 1 Stück
60,00 € *
Kerzenhalter L barock Kerzenhalter L barock
Inhalt 1 Stück
299,00 € *
Kerzenhalter S barock Kerzenhalter S barock
Inhalt 1 Stück
199,00 € *
Leuchter rund S Leuchter rund S
Inhalt 1 Stück
89,00 € *
Katze Little Sissy Katze Little Sissy
Inhalt 1 Stück
21,90 € *
Froschkönig Little Prince Froschkönig Little Prince
Inhalt 1 Stück
21,90 € *
Fisch Sammy Fisch Sammy
Inhalt 1 Stück
21,90 € *
Gestiefelter Kater "Little Peter" Gestiefelter Kater "Little Peter"
Inhalt 1 Stück
63,50 € *
Golfspielerin S "Katherinet" Golfspielerin S "Katherinet"
Inhalt 1 Stück
37,00 € *
Golfspieler S "Robert" Golfspieler S "Robert"
Inhalt 1 Stück
37,00 € *
Clown Max mini Clown Max mini
Inhalt 1 Stück
39,95 € *
Clown Udino mini Clown Udino mini
Inhalt 1 Stück
39,95 € *
Clown Ugo mini Clown Ugo mini
Inhalt 1 Stück
39,95 € *
Herz S Herz S
Inhalt 1 Stück
49,50 € *
Schmitt-Weber Elbling Sekt Schmitt-Weber Elbling Sekt
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Zuletzt angesehen